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ショッピングを通販希少カポヴィッラ　ウヴァモスカートダランチョ 2005

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販売価格：: ￥11,900税込
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商品の詳細

#希少
#激レア
#蒸留酒
#スティーレミューレ
#ロマーノレヴィ
#ジャンポールメッテ
#フィーヌ
#グラッパ

『私の造ったお酒が欲しいならここまで来てください』とカポヴィッラさんは語っています。
また天使のグラッパ職人ロマーノレーヴィのように、蒸留所には看板もなく通信販売も行っていないため、
フランスのジャンポールメッテ、ドイツのスティーレミューレのような存在です。
1986年創業のカポヴィッラでは主に葡萄以外の果物などを蒸留して、フルーツブランデーを造っています。

現在2005年ヴィンテージは大変入手困難です。
2006年頃に初めて日本へ輸入される際に、受注発注にて購入した貴重なカポヴィッラのウヴァ(グラッパ＋フィーヌ)です。

マスカットにオレンジの香りが混在していて、グラッパに比べると大変飲み易い。

ウヴァはイタリアの葡萄の蒸留酒で、フランスのフィーヌのようなニュアンス。
#貴重