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通年定番包丁　堺一文字光秀　V10ダマスカス鋼　三徳包丁【送料無料・名入れ無料】

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販売価格：: ￥25,910税込
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商品の詳細

商品情報

ええやん!大阪商店街，錆にくく、高硬度のV金10号を使用したダマスカス鋼（ステンレスとV金10号鋼を交互に重ねて鍛造）を使用し、特徴ある模様が芸術的な家庭用、プロ用共にお使いいただける包丁です。菜切包丁（和包丁）と牛刀（洋包丁）のそれぞれの特長を生かした肉から野菜まで幅広くお使いいただける万能包丁です。ステンレスモノコックハンドルを使用して食器乾燥機及び洗浄機に使用可能な包丁に仕上げ、衛生面に配慮しました。　HACCP（危害分析重要管理点)対応。冷凍もの、硬いもの（骨など）にはご使用出来ません。