商品の詳細
帝京大学野球部のグラコンです。
全体的にヒビがありますが、まだまだご使用いただけます。
サイズタグが切り取られているので不明ですが2XL程度と思われます。
内側に個人名の刺繍があります。
商品の情報
カテゴリー | スポーツ > 野球 > ウェア |
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商品のサイズ | 2XL(3L) |
商品の状態 | 傷や汚れあり |
商品の説明
最新のクチコミ
色々な発酵食品を手作りしているのですが、お味噌は今まで作ったことがなかったので、入れ物までセットで注文できる、この商品を見て初挑戦してみる気になりました^^
仕込んだ感想は「もっと早く、作ってみればよかった」です♪
送料無料にするために同時購入した、種味噌に使用されている「ももかわ」のレビューの良さも購入の決め手になりました。
そのお味噌を少し舐めてみましたがコクのある美味しいお味噌です。
私は関西人なので若干しょっぱいかなとも思いましたが、初回なのでそのままの分量で仕込むことに。
圧力なべはパール金属の5.5を使用したので、加圧10分(同じお鍋の方は時間の参考にしてください)で5回ほど茹でました。大変だったのはこの作業だけですね^^;
大豆は大きくてとても甘みのある良いお豆で、ふっくら柔らかくしあがりました。
比較的湿度の高い5月の仕込みだったので、書かれているゆで汁(500g)では量が多かったので、少なめにしました。
正直なところ、お豆が良いのですごくたっぷり給水してくれていて、ゆで汁を入れなくても十分捏ねられる柔らかさでした。
ゆで汁を入れるほうが風味が増すらしいので、入れてみましたが^^
あとは冬に、おいしいお味噌が出来ることを祈るばかりです。
今回のお味噌の出来次第で、次回は塩分を調整して石油ストーブでコトコトお豆を茹でられる時期に又仕込んでみたいと思います。
9/14追記です。
今日、仕込み中のお味噌の天地返しをしました。
白カビも発生しておらず、発酵食品の甘いいい香りがしました。
色もまだ白っぽく若いですが、舐めるとコクのある(やはりちょっと関西人にはしょっぱいですが)美味しいお味噌です。
後、ひと月経てば完成のようなので、楽しみです♪
- bff*****さん
- 32歳
- アトピー
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購入品
おばあちゃんと母も使ってみます 楽しみです
- dce*****さん
- 44歳
- アトピー
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購入品
これから使ってみます!知り合いの紹介で買ってみました!すごく楽しみ!
- fdf*****さん
- 38歳
- アトピー
- クチコミ投稿 2件
購入品
質感最高です。錆止めにクリアーを吹き、アパートのサインに使いました。
- bbd*****さん
- 50歳
- アトピー
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購入品
暑い季節は、汗かいて汗疹の気配がしたのでやめました。また、涼しくなってから使います
- bef*****さん
- 48歳
- アトピー
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