商品の詳細
刃部 青紙2号
■刃の仕上げ：霞研ぎ仕上げ
赤く加熱した軟鉄の上に、硼砂と酸化鉄の接着剤を付けた刃金（鋼）を押し付け、ハンマーで叩き火造り鍛造しています。青紙鋼を昔ながらの伝統の技で鍛えあげていますので素晴らしい切れ味が長く持続します。
柄には高級な水牛八角柄を使用しております。
商品情報
製品仕様
柄部 長さ約120mm 幅約24mm(最大) 厚み約21mm
■サイズ ：全長約295mm
刃部 刃渡り約150mm 刃幅約48mm(刃元) 刃厚約6mm
■重量 ：約233g
■材質 ：
口輪 水牛
■刃の形状：片刃(右利き用)
■柄の形状：八角
■製造：日本製
料理が趣味で道具にこだわりをお持ちの方にも是非お使い頂きたい和包丁です。
商品の説明
最新のクチコミ
小さいながらも、シラーもきちんと見えてかわいい石です。
- acf*****さん
- 36歳
- アトピー
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現物を見てないので少し不安でしたが、ＰＣで見るよりも落ち着いた色調で安心しました。持ち運びも不便のないサイズ・重さで満足です。
- cce*****さん
- 38歳
- アトピー
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レオパード買いました、ベルトは少し太めで肩が痛くならないです、カジュアルバッグもブランドバッグもお洒落です。
- cef*****さん
- 38歳
- アトピー
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マジックハンドに使っています。しっかりとめてくれています。
- acf*****さん
- 38歳
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