商品の詳細
【4】 欧米サイズ:S 身長:165 胸囲:84
【10】 欧米サイズ:XL 身長:175 胸囲:96
■海外サイズにつき、XS/S/M表記の場合、ワンサイズ小さめをお買い求めください。
■ブランド
■製造国
【0】 欧米サイズ:XXS 身長:155 胸囲:76
■素材
【6】 欧米サイズ:M 身長:170 胸囲:88
■配送料無料
【12】 欧米サイズ:XXL 身長:180 胸囲:100
KAOS(カオス)
■あくまで平均的なサイズ表ですので、「参考」としてご利用ください。
Made In Italy
【2】 欧米サイズ:XS 身長:160 胸囲:80
100% Cotton
【8】 欧米サイズ:L 身長:175 胸囲:92
■海外よりお取り寄せの商品となりますので、お届けまで10日前後お時間頂いております。
商品情報
■レディーストップス参考サイズ
商品の説明
最新のクチコミ
ハンド・ピックをしていないとのことですが、わたしのロット内には欠点豆がとても少ない状態でした。
粒が揃っており、ニュー・クロップとのことで生豆の香りも確かなものでした。
焙煎時のシルバー・スキンは多目です。（クロップのプロセッシングのためかもしれません）
個人的には、ハイで風味がよく出る印象で、２ハゼが始まった時点で火から降ろすとこの豆の特徴がよく出ると思います。
●焙煎は、径150mm、深さ100mmの手鍋、ガスコンロでしています。手焙煎です。
1度にだいたい100g程度を目安にしています。この鍋では150gあたりまでイケますが、豆の量が増えると作業がムズカシクなります。
火力、１ハゼまでは中火の弱火、1ハゼが終わったあたりで弱火のやや強火にすると焙煎度合いの微調整が容易になります。
揺すりは、鍋内の豆が全体に動く程度で、激しく揺ってはいませんが焙煎終了までは動かす必要があります。
焼きあがったらシンク内でザルに移してぐるぐる廻して冷やしています。特に風を送って冷やしてはいませんので、余熱による焙煎進捗を考慮して火から降ろすようにしています。
ザルを廻しながら時々ザル中の豆を手で握り、熱さを感じなくなったらキャニスターに移しています。
●鍋焙煎のコツは、焙煎を始めて豆色から緑が消えたあたりに、豆から外れて浮いてきたシルバー・スキンを息を吹きかけて飛ばすことです（シンク内で）。飛ばすときには鍋をガスコンロから外してシンクの中でしています。この飛ばし行程をとると後処理がだいぶ楽になります。
●網状の器具を使い、ガスコンロで焙煎をしますとレンジ廻りに粉状のシルバー・スキンが散ってタイヘンなことになりますので私は深めの手鍋（１０cm～１５cm）で焙煎しています。
●IHクッキング・ヒータで焙煎をしたことはありませんが、木ヘラ等で鍋内の豆を絶えず動かしていればできるのではないかと思っていますが試行したことはありません。
- dcb*****さん
- 24歳
- アトピー
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購入品
両親へのプレゼントに選びました。大変喜んでくれました。
- aeb*****さん
- 30歳
- アトピー
- クチコミ投稿 3件
購入品
前回購入した砂は異様なにおい（カビ臭い）がして、こちらのショップに問合せた後メーカーさんと話をさせて頂きました
生産途中で乾燥が規定までできていないロットが存在し、その一部が流通してしまったとのことで、ニオイも乾燥不足によるものと判明しました
調査結果を手紙で知らせてくれるなど、とても丁寧に真摯に対応してもらいました
うちの猫たちも気に入っているこの砂は、かたまり具合も良く、コスパも良いと思います
- fba*****さん
- 26歳
- アトピー
- クチコミ投稿 3件
購入品
胴に巻く部分とからげる部分の厚みが分けられていて使いやすそうです。
柄がおまかせで楽しみでした。とても素敵で気にいっています。
- acf*****さん
- 27歳
- アトピー
- クチコミ投稿 3件
購入品
この和菓子ケースは仕事上で簡易箱としてよく使用していて、サイズが丁度よく折るのも簡単で、化粧箱ほどではありませんがしっかりした箱で便利で、ちょくちょく購入させて頂いております。
品切れ（なくなったら）にならないことを願っております。
- bcf*****さん
- 24歳
- アトピー
- クチコミ投稿 3件
購入品
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