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免税品購入 AZT3002 堺實光上作鎌薄刃（片刃）１８cm １７５０３ 4974158175032 堺寛光 18cm17503

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販売価格：: ￥20,540税込
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※ 上記商品の画像は代表画像となります。若干の仕様変更がある場合もございますのでご注意ください。●仕様：１８cm　１７５０３●サイズ(cm) メーカー品番全長(mm) 質量(kg) 背厚(mm)：1817503 310 180 3.5●堺實光上作(白鋼)安来白鋼二号●料理人がもっとも好む鋼です。職人でも焼入れが難しく、正確に焼入れができれば他の鋼に負けない硬度と粘り強さが得られ、切れ味の良い庖丁です。