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安い特注【豪華】ナンバМG５全巻完結セットナンバデッドエンド全巻完結セット

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販売価格：: ￥9,240税込
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最新のクチコミ

★★★★★
2024-06-08

カットサイズこそはスーパーのこま切れと同じか、
ちょっと大きいぐらいですが、厚みが全然違います。
平均で5mm以上、分厚い物になると2cmぐらいあったりします。
すごくボリューミーです。変な臭みもありません。
肉食べてる！って感じのワイルドさを楽しめます。

完全解凍するとそこそこドリップが出てしまいますが、
肉が分厚いのでそこまで旨み抜けはありません。
むしろ冷凍してあるせいで繊維が適度に破壊されているためか、
しっかり火を通しても硬くならず噛み切れます。

ドリップが出るのが気になる方は完全解凍せず、
多少シャリシャリしていて手でほぐせる程度から調理スタートするとベストです。
流れ出てしまったドリップは臭みやアクの原因になる場合もあるので、
水で洗い流してやると良いでしょう。

甘辛いタレかネギ塩コショウでソテーしてやればトンテキに、
衣をつけて揚げれば一口カツになります。カレーに入れるのも良さそうです。
1パック目は豚キムチにして食べましたが美味しかったです。
あと3パックあるので次はトンテキにチャレンジします。

ecf*****さん

48歳

アトピー

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