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新作通販有次　出刃包丁　特製　白鋼　刃渡り21.5cm

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販売価格：: ￥16,100税込
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商品の詳細

気にならない方にお勧め致します。
片刃です。
●重量346g
切刃は鏡面、平は錆あとがありますがほぼ鏡面となっております。

有次の出刃包丁です。

刃渡り約21.5cmとなります。
特製の刻印があります。
鋼は白鋼です。
柄は黒水牛です。
古いものですが砥ぎなおししましたので切れ味は良いです。
平と裏に錆あとがあります。

プロの方から一般家庭で使用できる丁度良いサイスだと思います。
砥石は北山8000番で仕上げてあります。
多少使用感はありますが大変良く切れる状態ですので、直ぐに使用できます。
●サイズ：刃渡り約215mm
●外寸370mm

#包丁 #出刃 #有次 #21.5cm #鏡面