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安い通販友成　AUS10　鎚目　三層鋼　共口金　切付ペティー　145ｍｍ　ステンレス　日本製アウトドア　男の料理　父の日　母の日　贈り物

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販売価格：: ￥5,880税込
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商品の詳細

・口金・鍔：共口金
・全長：260ｍｍ
男性への贈り物や母の日、父の日のプレゼントに喜ばれる最高級包丁です。
・かしめ：三つ目かしめ
【仕様】

商品情報

友成　AUS10 鎚目　三層鋼　共口金　切付ペティー　145ｍｍ　
【説明】

【サイズ】
・刃渡り：145ｍｍ
・重さ：約105ｇ
・刃材：愛知製鋼　AUS10　割込材
・刃付け：両刃
・柄材：青合板柄（積層強化木）
・なかご：合わせ柄型（本通し）
・仕上げ：鎚目

海外から注目を集める切付型の包丁です。ブレードの芯材に、AUS10を使用した三層鋼を使用。表面は鎚目仕上げし、丁寧に研ぎ上げました。焼入れは無酸化焼入れを行い、-75℃のサブゼロ処理を施すことで、安定した組織配列を実現。より硬く、より錆びにくく、より靭性を持った理想のブレードに仕上がっています。口金はブレードと一体になった共口金としました。高級感のある共口金は、ハンドル材となかごとの間に水や汚れが入るのを防ぎます。ハンドルは、本通しの合わせ柄型を採用しました。背中から腹まで通ったなかごは、安心感と重量感を感じさせます。
果物の皮むき、飾り切りなど細かい作業に最適な包丁です。

日本製　岐阜県関市