値引販売 EDT990V（DT531/811/880 M/911/931/990/990 PRO/880Newver用ベロア/ペア）926679

★★★★★

2024-06-06

最近、BSフジで植野食堂という番組で中華鍋の紹介があり、そこで山田工業所の鉄の中華鍋が横浜中華街で80%以上使用されてるブランドと知り、IH対応の中華鍋があると知り、浅草合羽橋まで行ったんですが、何処のお店にもなく初めて凄い人気なんだと気がつき、こちらで購入しました。先端が上に反ってるので、普通の中華鍋と違うなぁと思いながら料理したんですが、これが簡単に鍋返しが出来、ビックリでした。30cm、16mmの厚さ、ガス専用の山田工業所の中華鍋は鍋の真ん中辺りに火が当たるのでそこが一番高温になるみたいですが、こちらのIH対応の鉄の中華鍋は赤外線温度計ではかったら鍋底の手前の部分がが一番熱くなりました。300℃位まで高温になります。テフロン加工のフライパンを今まで使ってたんですが、強火にかけられず、中火で料理する為、どうしても時間がかかり野菜がしなしなとなってしまい、イマイチ、中華料理を上手く作れずモヤモヤしてました。鉄のIH対応の中華鍋で野菜炒めとかもやしを使った炒めものは、野菜がシャキシャキ感が有り、肉野菜炒め、回鍋肉、レバニラ炒めなどお店で食べるような仕上がりになりました。チャーハンなどもしっとりだけどパラパラ感があり、町中華のチャーハンみたいでした。チャーハンは温かいご飯250g、卵1個、味の素5g前後、お塩2gくらい、甘くないチャーシュー20~30g🍥ナルト20~30g位、砂糖ひとつまみ(入れなくても良いが角が取れる)、ネギ適量。仕上げに大1~2の中華スープ(水でもお酒でも良いとおもいます)、最後に鍋肌に醤油少々(色々量を試してみて下さい。)これで町中華の様なチャーハンになりました。これは高温対応の鉄鍋で無ければ出せない味です。テフロンでは出来ませんでした。ただ、重いのと保存するのに少し手間がかかるのが難点かなぁ。醤油味中華丼と回鍋肉はyoutubeのけんまさキッチン、上海焼きそば、レバニラ炒めは脇屋友詞のYUJIチャンネルが美味しく参考にしました。重いから中華料理作るのは大変かもしれませんが、ご家族も喜ぶと思いますヨ。鉄の中華鍋で確かに一生物かもしれません。検討してみてはいかがですか？

• dcb*****さん
• 48歳
• アトピー
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★★★★★

2024-06-01

組み立ては簡単で、作りもしっかりしている。上置きを使えば非常に安定するので地震の心配もなさそうだ。説明書がLEDに同梱のものと、本体に同梱のものがあり、LED側を見ながら組み立てることになるので、初めて組み立てるときは注意が必要だと思う。上置きの収納力はそこまででもなく、突っ張り用のネジが内部に出るため、天井の高さ次第では使いにくいかもしれない。ガラス戸の周りには４～９ｍｍ程度隙間ができるため、ブログなどにあるようにモヘアテープ等で塞ぐのが良い。ミラーの両面テープが不安なので薄型のテープを足して使っているが、ミラーの注意書きにあるように、棚受けをすぐに設置した方がよさそうだ。最後に、このセットでは大型で重量のある荷物が5つ届くことになるので、受け取りや運搬は2人以上で行うことをお勧めする。

• fba*****さん
• 46歳
• アトピー
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★★★★★

2024-05-28

大学生になる息子に買いました。シンプルでおしゃれです。15.6インチのノートパソコンがピッタリ入ります。

• efe*****さん
• 31歳
• アトピー
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★★★★★

2024-05-25

甘い味噌はあまりたべたことがありませんでした。日本各地、いろいろな味があり楽しめました。リピート必至です。普通に通販、会社からの購入はネット上からは見つかりませんでした。いまからリピします。

• cbd*****さん
• 41歳
• アトピー
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★★★★★

2024-05-24

お安くなっていて、2個購入しました。それぞれ寝室とリビングに置いて、乾燥する目の下から頬、指先など気になる所に使っています。浸透するとスベスベになり、爪もささくれが出来なくて快適に過ごせています。素材が自然なのも安心です。

• bcf*****さん
• 23歳
• アトピー
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