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使い勝手の良いパリ 3つ星レストランラセール 50周年記念誌「LASSERRE PARIS」

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販売価格：: ￥6,850税込
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商品の詳細

1992年
30.5 × 21.5 cm

◆◆状態◆◆

◆◆仕様◆◆
「CINQUANTENAIRE LASSERRE PARIS 1942-1992」
写真集社史記念誌
Lasserre, Paris
120ページ
◆◆詳細◆◆
表紙に経年による薄スレが若干ございます
創業から現在に至るラセールの歴史、内装・調度品、メニュー、お店の常連だったアンドレ・マルロー、マルク・シャガール、サルバドール・ダリ、ロミー・シュナイダー、オードリー・ヘプバーン、ジャン＝クロード・ブリアリ、フレデリック・ダールなど文化人も紹介されています
#本 #フランス料理 #ラセール #パリ #社史

商品の情報

カテゴリー	本・雑誌・漫画 > 本 > 洋書
商品の状態	やや傷や汚れあり

洋書英語 / フランス語
Rene. Text by Adeline Laforgue. Photographs by Kenneth Poulsen. Aristic Director: Sophie Zagradsky. Lasserre
ハードカバー
【絶版 / 非売品】

1942年創業。フランスガストロノミーの歴史に金字塔を打ち立てた伝説のレストラン「ラセール」1992年に創業50周年を記念して刊行された記念誌
ページ端に薄ヤケが少し

パリ 3つ星レストランラセール 50周年記念誌
フランス料理レストランフレンチ