商品の詳細
全長:320
●コバルト合金鋼をベースに、モリブデン・バナジウム、クロームを添加して耐摩耗性に優れ、プロ用に特に設計された庖丁です。
■深さ
●18-8ステンレスハンドルを使用。洗いやすく、バクテリアの侵入、繁殖を防止し、非常に衛生的です。また、熱湯消毒(180℃)が可能で、切れ味・硬度・ハンドルにも全く影響ありません。職人による本格的な刃付けを施し、研ぎ直しが容易です。安全面でもにぎり易く、滑り止めを考慮したハンドルデザインにより、手に良くなじみます。
●18-8ステンレスハンドルを使用。洗いやすく、バクテリアの侵入、繁殖を防止し、非常に衛生的です。また、熱湯消毒(180℃)が可能で、切れ味・硬度・ハンドルにも全く影響ありません。職人による本格的な刃付けを施し、研ぎ直しが容易です。安全面でもにぎり易く、滑り止めを考慮したハンドルデザインにより、手に良くなじみます。
●握りやすく、すべりにくい左右非対称ハンドルになっています。
●握りやすく、すべりにくい左右非対称ハンドルになっています。
■重さ
●片刃
●片刃
310g
■直径・サイズ
商品情報
■商品説明
■容量
商品の説明
最新のクチコミ
いい香りです。
お試しで購入するにはちょうどいい値段と量でした。
- dce*****さん
- 27歳
- アトピー
- クチコミ投稿 2件
購入品
抹茶マフィン作りに使用しました。しっとりした甘納豆とくどくない甘さがマフィンの美味しさを引き立ててくれました!名前入りのお手紙、お気持ちを感じ嬉しかったです。次は業務用利用したいです。
- fdf*****さん
- 35歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
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