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人気ブランド新作豊富令和５年無農薬新玄米！ミルキークイーン20kg

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販売価格：: ￥15,040税込
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商品の詳細

玄米は白米に比べると、ビタミンB1・B6、マグネシウム、カルシウムなどのビタミン・ミネラルや、たんぱく質、食物繊維が豊富ですが、さらに、発芽することで「GABA（γ-アミノ酪酸）」という成分が大幅にアップすることが注目されています。
お米の特徴としては、元々、他にはない低アミロースなお米を目指して開発されたので、アミロース含有量が低く、粘りが強く、モチモチふっくらとした触感で、冷めても硬くなりにくいのが特徴です。
話題の発芽玄米作ってみませんか？
GABAは、白米や玄米にも含まれている成分ですが、発芽玄米では、白米の10倍、玄米の2～3倍に増加するといわれています。余すところ無く食べてみませんか？

発芽玄米とは、文字通り、玄米をわずかに発芽させたもの。スプラウト（発芽野菜）が話題になったように、植物の種子が新芽を出すときには、栄養素が凝縮されるとともに、新たな栄養成分が生まれ、玄米以上に栄養価が高まった状態になるといわれています。
穀物銘柄...ミルキークイーン