【商品説明】
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・当商品で使用される真鯖は、世界三大漁場として知られる、宮城県石巻市の金華山海域で畜養されています。親潮と黒潮がぶつかり、三陸沿岸の入り組んだ地形や点在する島々が、海洋生物の恰好の住処とる事で、豊富な魚介類が水揚げされてる事で知らています。

商品情報

【商品名】
【サイズ】
　宮城県金華産 真鯖の刺し身 サバ刺し ｜ 宮城 宮城県 金華 サバ さば 鯖 真サバ 真さば マサバ まさば 旬 瞬間冷凍 三陸産 刺し身

　・先進のCAS凍結技術により、解凍後も細胞組織を傷付けることなく、獲りたての美味しさそのままに保つ事ができます。そのため、年に一度水揚げされる旬の鯖を、産地のような鮮度で、お刺身としてご家庭でもお召し上がりいただけます。
・冷蔵庫で約1時間または常温で約20分（20℃前後の室温の場合）置いて、半解凍の状態でカットします。脂乗りが良く身が柔らかいため、完全に解凍してしまう前に刺身に切り分けてください。
・脂乗りがとても良い

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　※梱包時のサイズとなります。商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。