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商品の説明
最新のクチコミ
とても丁寧に作っていただき、満足しています!
親戚に内祝いで渡したところとても喜んでもらえました。
- ecf*****さん
- 34歳
- アトピー
- クチコミ投稿 3件
購入品
以前から愛用していた同じ製品が古くなったので、探していたところ非常に安価に入手する事が出来ました。製品は高価ですが、それだけの事はあります。
- bff*****さん
- 48歳
- アトピー
- クチコミ投稿 4件
購入品
でも辛いのはちょっとお値段が高いほうの唐辛子なんだと思います。だから辛く無かったらショックかも。辛いのはまぁまぁOKだけど、青唐辛子はかじるとハバネロパウダー同様舌がビリビリするのでやっぱり無理です。去年は1キロ購入して全て醤油漬けにしたらお料理や薬味で重宝したので、また漬けます。韓国の赤唐辛子の粉は辛口だとすごく高価だし、普通の辛さだと全然物足りなくて結構量を入れるので味が変わってしまいイマイチなので、最近辛さを求める場合はハバネロを使っています。だから青唐辛子もひとパックだけ。漬かり具合によってなのか日が経つと辛みも控えめになるようなので、消費が少ない家庭は少量づつの購入がいいかも。水気をきちんと拭いてから醤油に漬けるだけですが、去年は半年位は冷蔵庫で全然OKでした(長期保存の場合は醤油をたっぷりにして、空気を抜いて雑菌に気をつければ腐らないけれど辛みは薄まります)その後は小分けして冷凍保存。韓国料理が人気なので、他店ではお野菜も値上がりしていてなかなかお買い物しにくくなってきましたが、こちらの青唐辛子はお値段据え置きでおススメです。大小30本でした。辛いものは素手で触りたくないし、ミルサーもまな板も使いたくないので、私は漬けてから、ハサミでひたすら細かく刻んでます。
- dce*****さん
- 20歳
- アトピー
- クチコミ投稿 4件
購入品
ビタミンCといっしょに愛用してます。
リピートです。
- fba*****さん
- 44歳
- アトピー
- クチコミ投稿 2件
購入品